Broodbuik – William Davis

Korte inhoud:

Heb je: reuma -artritis – vage vermoeidheidsklachten – haaruitval – slechte huid of psoriasis – diabetes type 2 – vage buik- en darmklachten – verhoogd cholesterol? Grote kans dat je te veel brood eet!

Het gevaar van tarwe is het gezondheidsissue anno nu. Steeds meer mensen kunnen niet tegen gluten, hebben een tarweallergie of coeliakie. Maar hoe ongezond tarwe werkelijk is, ook voor iedereen die niet aan bovenstaande lijdt, is veel minder bekend. In deze zeer leesbare, goed gefundeerde en provocerende uitgave toont de Amerikaanse cardioloog William Davis overtuigend aan wat tarwe allemaal met je doet. Als we minder tarwe eten, vallen we niet alleen af, maar verdwijnen tevens allerlei vage vermoeidheids- en buikklachten, worden ontstekingen geremd en diabetes type 2 teruggedrongen.

Afbeeldingsresultaat voor broodbuik william davis

Mijn mening:

Omdat ik al een hele tijd geleden merkte dat ik moe word als ik brood eet maar nog altijd niet weet hoe dat komt, en dat wel graag zou willen weten, ben ik dit boek beginnen lezen. Beginnen inderdaad want ik heb het niet uitgelezen. Ik kan er niet tegen dat mensen dingen naar hun hand zetten en ik heb het gevoel dat dit constant het geval is in het boek. Nee, dank u. Ik zat ruim halfweg en heb nog niet veel meer bijgeleerd, alleen dat er vele ‘kleinschalige onderzoeken’ zijn gebeurd waar ik me dan afvraag wat het nu er van is. Veel ken ik er niet van maar ik betwijfel het toch sterk of je iets kan bewijzen als er slechts 200 mensen deelnamen aan dat onderzoek waaruit de auteur zijn conclusies trekt.

ISBN: 978-90-215-5347-4
Aantal pagina’s: 327
Uitgeverij Kosmos

Advertenties